Nós comemos não apenas para nutrir o corpo, mas também para nutrir a alma.

A famosa frase “a felicidade não está no fim da jornada, e sim em cada curva do caminho que percorremos para encontrá-la” cabe perfeitamente nos nossos processos alimentares. É importante entender que o prazer não está apenas no momento em que a comida está pronta à nossa frente. Preparar essa refeição é um ato de dedicação, concentração, carinho e união com os ingredientes. Não à toa, muitos afirmam que cozinhar é terapêutico, pois, nesse momento, você está em contato direto com aquilo que irá te nutrir, colocando todo o seu carinho e atenção nesse processo.

E para comemorar o Dia Nacional do Biscoito, que é hoje, vou deixar aqui uma receita deliciosa da minha família, carregada de significado emocional, pra todo mundo comemorar esse dia doce!

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