ENTENDENDO A NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL

A Nutrição Comportamental é uma abordagem diferente que acredita que essa visão restrita e dicotômica do “saudável” e “não saudável”, dos alimentos “bons e ruins” e o prazer em comer associado à culpa não promovem a mudança de comportamento e não torna as pessoas mais saudáveis.
Neste tipo de abordagem trabalhamos muito o COMO se come - as crenças, pensamentos, sentimentos e comportamentos para com a comida. Tudo isso é tão ou mais importante do que simplesmente o que se come.
O prazer de comer e o equilíbrio são peças chave para a promoção de um comportamento alimentar saudável.
Nós acreditamos que comer é um ato biopisicossociocultural e por esse motivo não prescrevemos alimentos da moda ou dietas.
Trecho retirado do livro Nutrição Comportamental - Editora Manole - 2015
O que essa abordagem pode fazer por você?
Posso te auxiliar a:
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Resgatar o prazer em comer, desenvolvendo uma boa relação com a alimentação, livrando-se da obsessão e culpa por comer;
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Reconhecer e responder adequadamente aos sinais internos de fome, saciedade e satisfação;
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Desenvolver confiança e autonomia para fazer suas próprias escolhas alimentares, respeitando suas preferências alimentares, cultura, sabores e texturas;
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Reconhecer os gatilhos que o levam a comer na ausência de fome
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Experimentar e conhecer novos alimentos e preparações;
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Estimular a prática de atividade física por prazer e não por compensação.